Nej, det ökar kokpunkten. blir lägre. Låt oss titta på varför en saltvatten lösning har en fryspunkt under noll, och hur du kan använda detta faktum för att göra glass!
Till höger är en behållare med vatten med en isbit i den. Vatten och is är vid 0 ° C, som smältningen pekar av isen och fryspunkten för vatten.
Molekyler av is flyr ständigt i vattnet (smältning) och vattenmolekyler fångas på ytan av isen (frysning).
När frysning är samma som graden av smältande, mängden is och mängden vatten kommer inte att ändra. Is och vatten sägs vara i dynamisk jämvikt med varandra. Isen smälter, och vattnet är frysning, men båda sker i samma takt, så det finns ingen förändring av antingen kvantitet.
Denna balans kommer att bibehållas så länge vattnet stannar vid 0° C, eller om något händer med fördel en processer över den andra.
Här är samma behållare, men där vattentemperaturen är -10 ° C.
Molekylerna i vattnet går långsammare, eftersom de innehåller mindre värme. Dessa långsammare rör sig vattenmolekylerna fångas lättare av is och frysning sker i högre takt än smältande.
Eftersom det mer vatten molekyler att fångas av isen (att frysas) än det finns molekyler jag isvatten, är resultatet att mängden vatten minskar, och mer frysning sker än smältande, vattnet så småningom alla förvandlas till is.
Denna gång har vi värmde vattnet till 10 ° C.
Nu vattnet av isen, så inte mycket många av dem frysa. Frysning sker i en långsammare takt än smältande.
Relaterade Frågor
- En faktor som kraftigt påverkar kokpunkten av vatten är lufttrycket. Kokpunkten är lägre på högre höjder. Även ökar en viss mängd salt kokpunkten för vatten.
- Kokpunkten av vatten beror på miljöfaktorer och förekomsten av föroreningar. I detta fall tjänar pressa av systemet på vattnet till att öka kokpunkten för vatten. Det högre trycket öka kokpunkter medan sänka trycket minskar den.
- Det beror bara på trycketden enda faktorn som avgör kokpunkten av vatten oavsett höjd är barometertrycket (höjden själv faktiskt spelar ingen roll, det är bara att på högre höjd, barometertrycket oftast droppar). Dock kommer vatten koka vid två olika
- Det är vanligt att lägga salt i vatten när kokar de flesta livsmedel. Anledningen till varför du lägga salt med kokande vatten och grönsaker är att hjälpa dem att behålla fukt.
- Kokning är när ångtryck av en flytande motsvarar det atmoshperic trycket. Eftersom lufttrycket är lägre på högre höjder, kan vattnet uppnå ett ångtryck som är lika med denna lägre lufttrycket vid lägre temperatur.
- Gamla ans:"salt inte påverkar normalt avdunstning av vatten eftersom när vattnet avdunstat, saltet är kvar."Den en / m ans är från punkt.Medan salt inte avdunsta, minskar det avdunstningen avi) ökar kokpunkten av:II) Joniska bindning till H2O. D
- Normalt har du ett tryck på ca. 2 bar (2kPa) i en tryckkokare.Vid detta tryck är kokpunkten för vatten 120 0C (393 K) eller 247 FSe de relaterade frågorna till vänster för mer information om hur trycket påverkar kokpunkten för vatten.
- kokande tiden är att temp där pressa vatten blir lika med miljön nu genom att öka miljö tryck under vilka vatten kokar kokpunkten ökar också
- Kokpunkten för rent vatten är 100 0C på kol. 760 mm Hg. ((101.325 kPa för atmosfärstryck). Detta är inte en tillfällighet. Celsius skala definierades ursprungligen runt kokande och frysa pekar av bevattna.
- Vattenånga koka inte, men flytande vatten kokpunkt är 100 grader C eller 212 grader F.kokpunkten är den punkt vid vilken en vätska ångtryck blir lika med atmosfärstrycket vid en viss temperatur.till exempelkokpunkten för vatten är 100 grader CelsiusD
- Att lägga till bordssalt till vatten gör att vattnet koka vid en högre temperatur salt kan ändra. Salt kan ändra specifika värmen i systemet så att saltet som lösning har en högre värmekapacitet.
- När koncentrationsfördelningen (vad är upplöses) läggs till en ren vätska, temperaturlöneförhöjningarna dess kokande. Den mer solute läggs, ju högre det går. Partiklarna i den solute lagt störa den kokande vatten. Molocules kan inte undan lika lätt i
- Kokpunkten för vatten bestäms av en kombination av lufttrycket och temperaturen. Ju lägre krävs lufttrycket, som går ner när du går upp i höjd, den mindre värmen att få "rullande koka" nödvändiga.
- Både salt och vatten har vad vi kallar polara molekylar. Det innebär att elektronerna i molekylen inte delas lika mellan atomerna i molekylen. Detta orsakar partiell avgift på molekyler atomerna. Slå upp "Varför salt lösas upp i vatten?" om du ä
- Att lägga salt skapar en lösning som har en högre kokpunkt, - den kokande temperaturen lösning skulle vara högre då bara en kokande vatten.När du sätter det pasta, pasta får tillagas snabbare och kommer inte ut alltför mjuk och mosig.
- Kokpunkten för rent vatten till havs nivå atmosfäriskt tryck (1 Atm eller 101.325 kPa, 760mm Hg). Trycket går upp eller ner kokpunkt förändringar - högre för större press och lägre för mindre tryck.) är 212 ° F, 100 ° C eller 373.15K.Kokpunkten i Fah
- Kokpunkten för vatten i Wisconsin varierar från 210 till 211 grader Fahrenheit. För varje 500 eller så fot över havsytan sjunker kokpunkten en grad.
- Tryckkokare höjer kokpunkten för vatten. När trycket ökar på en vätska, så ökar kokpunkten. Detta är på grund av att en vätska inte kommer koka tills vätskans ångtryck är lika med den miljöbelastning som omger vätskan. Tänk på det utgör i huvudsak so
- Kokpunkten för vatten varierar med höjden som följer - kokpunkt höjd havet nivå 212.0 grader Fahrenheit 3000 fot 206.4 grader Fahrenheit 4000 fot 204.6 grader Fahrenheit 5000 fot 202.8 grader Fahrenheit 5500 fötter 201,9 grader Fahrenheit 6000 fot 20