När du gör flan kan du använda en cupcake pan?

När du gör flan kan du använda en cupcake pan?

Ja, fungerar i muffinsplåt. Om du gör flan, behöver du inte smör eller fett, brynt socker blandningen du sätter i först kommer att flan glida. Sätta en cookie lakan över de bakade custards, vänds och använda en spatel för att överföra till enskilda plattor. Du kan också använda små glas pyrex rätter, även kallad custard cups.