Olika kurser av en fransk klassisk meny?

Det finns tretton kurser i en klassisk fransk meny. Den första kursen på en fransk klassisk meny är smårätter eller aptitretare. Den andra kursen är potage, eller en tjock mosade grönsaker eller kött soppa. Den tredje kursen är Oeufs, en maträtt från ägg som en omelett. Den fjärde kursen är Farineux eller ris eller pasta. Poisson är den femte och dessa rätter är gjorda av fisk. Förrätt är sjätte kursen är denna måltid första faktiska kött jagar, som hjärnan, levern, oxsvans eller njurar. Sjunde kursen är den viktigaste kött kurs, oftast lamm, nötkött, kalvkött eller skinka. Åtta kursen är sorbet, som är vatten och krossad is som är smaksatt med champagne. Nionde kursen är Roti eller Roast, vanligen tillverkade av vilt eller fågel. Tionde kursen är baljväxter, som är en kurs av grönsaksrätter. Elfte kursen är dessert eller desserter - souffles, glass, bakelser eller äppelpaj. Tolfte kursen är savoureux är vanligtvis något med skarp smak - ansjovis eller syltade frukt. Trettonde kursen är desserten i slutet av en måltid - frukt.

  • Relaterade Frågor

  • Vad är 17 kurs fransk klassisk meny?

  • Vad är 12 rätters fransk klassisk meny?

  • Vad är klassisk meny och modern meny?

  • Hur många kurser är en fransk middag?

  • Olika kurser på VW St. och Volkswagen VZ - varför glida isär aktiens pris så?

  • Vad är exempel på 17 fransk klassisk rättersmenyer?

  • Varför finns det faktiskt olika kurser på priset?

  • Vilka är namnen på alla de olika kurser som serveras på en formell måltid?

  • Franska crepes en fransk klassisk?

  • Förklara de olika faktorer eller kriterier för meny planering?

  • Skriva 4 kursen franska klassiska menyn?

  • Vilka är de 13 rätters fransk klassisk menyn?

  • Vad är en franska 17 rättersmeny?

  • Hur fungerar finansieringen av hälsa kurser genom sjukförsäkringen arbete?

  • Vad kan man göra om din skola inte kan AP kurser

  • Vilken sida kämpade indianerna i fransk-indianska kriget?

  • Skära i PGA bob hopp klassiska är?

  • Vad är uttalet av den franska frasen "haute couture"?

  • I vilken ordning de franska äter sina måltider?