Ska du grilla på hög värme för Fläskkotletter?
Knepig fråga. Du vill ha en fin finish på chop (vilket innebär hög värme) och en inre temp på minst 140F (de flesta källor som 155F eller mer). Så behöver du både hög/snabb värme och låg/långsam värme. Prova detta: först koka din käft 1-2 minuter per sida eller tills de är rätt färg, på direkt, hög värme, sedan flytta dem till en del av grillen som har ingen värme under den och sänka omslaget, väl ventilerad. På den svalare delen av grillen, du bör lätt kunna lämna din hand på plats 1" över grillen i 5 sekunder eller mer (var försiktig gör detta). 1" kotletter bör koka upp fint sätt i 15 minuter. Det bästa sättet att veta är att använda en omedelbar Läs köttermometer.
Relaterade Frågor
-
Hur länge ska du grilla fläsk?
-
Hur länge ska du grilla kyckling?
-
Hur länge ska du grilla en stek för medium?
-
Hur länge ska du grilla potatis?
-
Hur många minuter per pund ska du grilla en kalkon?
-
Hur länge ska du grilla en stek för medelstora väl?
-
Varför ska du grilla med ugnsluckan öppen?
-
Ska du använda is eller värme för en utbuktande skivan?
-
Hur länge ska du grilla en 1 tum tjock biff per sida?
-
Hur länge ska du grilla en potatis?
-
Hur länge ska du grilla en 1 tum tjock biff per sida för medium?
-
Hur länge ska du grilla italiensk korv på gasgrill?
-
Vilken temperatur ska du grilla biffar?
-
Hur länge ska du grilla en sällsynt biff?
-
Hur länge ska du grilla kyckling anbud?
-
Hur länge ska du grilla talapia?
-
Varför inte min propan grill har hög värme i sval temperatur?
-
Hur länge ska du grilla korv?
-
Ska du grilla Turkiet i gjuten aluminium eller rostfritt?