Vad är ett komplett protein?

Ett komplett protein innehåller alla essentiella aminosyror (för människor) är närvarande i samma proportion som de förekommer i djur.
Alla oraffinerad mat har varierande mängder protein med varierande aminosyra profiler, inklusive gröna bladgrönsaker, knölar, spannmål, baljväxter och nötter. Alla väsentliga och onödiga aminosyror finns i någon enda av dessa livsmedel i mängder som uppfyller eller överträffar dina behov, även om du är en uthållighet idrottare eller body builder.