Vad är fördelarna med burk saltgurka?

Pickles och andra konserverade varor kom på att ge möjlighet för ätliga, icke ruttna frukter och grönsaker ätas under vintern lång efter växtsäsongen var över.  Den salt saltlaken brukade emerse gurkorna i bevarade cukes och gav dem en unik smak av sin egen som har vi alla vuxit till kärlek.