Vad är fördelarna med sesamfrön?
Sesamfrön är en bra källa till Vitamin E och antioxidanter.
De har också en hel del kalcium! Ca 975 mg varje 100 g! Det är nästan fem gånger kalcium som finns i 100 g mjölk!
Sesamfrön är en mycket bra källa av mangan, koppar, kalcium, magnesium, järn, fosfor, vitamin B1, zink och fiber. Dessutom sesamfrön innehåller två unika ämnen: sesamin och sesamolin. Båda dessa ämnen tillhör en grupp av särskild nyttiga fibrer kallas lignaner, som kolesterolsänkande, förebygga högt blodtryck och öka vitamin E leveranser. Sesamin har också visat för att skydda levern från oxidativ skada. Bara en kvarts kopp sesamfrön levererar 74,0% av det dagliga värdet för förkoppra, 31,6% för magnesium och 35,1% för kalcium. Koppar minskar några av smärta och svullnad av reumatoid artrit eftersom det är viktigt i ett antal anti-inflammatoriska och antioxidant enzymer. Dessutom spelar koppar en viktig roll i aktiviteten av Iysyl oxidas, ett enzym som behövs för cross-linking av kollagen och elastin, de ämnen som ger struktur, styrka och elasticitet i blodkärl, skelett och leder. Magnesium hindrar luftvägarna spasm i astma; sänker högt blodtryck; förhindrar blodkärl spasmer som utlöser migrän; och återställer normal sömnmönster hos kvinnor i klimakteriet. Kalcium hjälper till att skydda kolon celler från cancerframkallande kemikalier; förhindrar benförlust som kan uppstå till följd av klimakteriet eller vissa villkor såsom reumatoid artrit; förhindrar migrän; och minskar premenstruella symtom. När skrov återstår på frön, innehåller en matsked sesamfrön ca 88 milligram kalcium. När skroven tas bort, innehåller detta samma matsked ca 37 milligram (ca 60% mindre). kalcium i skroven är dock till stor del i form av kalciumoxalat, en mindre absorberbara form av kalcium än form finns i kärnor, så du skulle absorberar mindre än de 51 ytterligare milligram Funna i utsäde skroven. Zink hjälper till att förhindra osteoporos höft och rygg. Sesamfrön har det högsta totala fytosterolestrar innehållet av någon mat (400-413 mg per 100 gram) (100 gram motsvarar 3,5 uns.) Fytosteroler är föreningar i växter som har en kemisk struktur påminner om kolesterol, och kan minska av kolesterol i blodet, förbättra immunförsvaret och minska risken för vissa cancerformer.
Relaterade Frågor
-
Vad är fördelarna med en direkt bank verkligen för värdepappershandel för investerare?
-
Vad är fördelarna med en återbetalning fjädring lån jämfört med normal lånetid?
-
Entreprenörskap: Vad är fördelarna med en "registrerad kooperativa" jämfört med ett aktiebolag?
-
Tillämpning för ett pass kommer att ta hur länge och hur dyrt det är? Vad är fördelarna med e-pass?
-
Vad är fördelarna med konvertibla obligationer?
-
Vad är fördelarna med en olycka polisen med valstöd?
-
Vad är fördelarna med preferensaktier?
-
Vad är fördelarna med paraply värdepappersfond för investerare?
-
Vad är fördelarna med motion?
-
Vad är fördelarna med exotisk mat?
-
Vad är fördelarna med silver-tjänsten?
-
Vad är fördelarna med oligopol?
-
Vad är fördelarna med inte tar gatudroger?
-
Vad är fördelarna med papper kredit av värde?
-
Vad är fördelarna med fonden aktier?
-
Vad är fördelarna med att vara vegetarian?
-
Vad är fördelarna med en fri marknadsekonomi?
-
Vad är fördelarna med utrymme satelliter?
-
Vad är fördelarna med rymden uppfinningar?