Agar agar det är som gelatin och används i desserter och soppor
Relaterade Frågor
- Det beror egentligen på vad du försöker att tjockna, mjöl eller majsstärkelse är mycket vanligt och bra tänkande agenter. Om du blandar dem med vatten innan du lägger till din maträtt distribuerar det allmänt förtjockningsmedel i hela hela skålen.
- Majsstärkelse, Arrowrot, Roux (mjöl och vatten), mutter klistra, kemiska geler och kollagen är förtjockningsmedel.
- Arrowrot är en bra ersättare. Jag får mina på www.penzeys.com
- Det är ett utdrag från en blomma och inte ett korn det därför också glutenfria.
- tjock det.
- Modifierad stärkelse är faktiskt ett namn läggas till varje potatisstärkelse som har ändrats (eller "modifierade") så det är har mer önskvärda egenskaper. T.ex "tjocknar vid lägre temperatur", eller "inte smakar floury" osv..
- Mat AZ: A:AbaloneAcini di pepeAdzuki bönorAero choklad BarEfter åtta (choklad bar)AgnolottiAlaskan King CrabLångfenad tonfiskAlfalfagroddarAlfredo (Pasta, Fettuccine)Alla Bran spannmålKryddpepparMandel glädje (choklad Bar)Almond RocaMandlarAlfabetsso
- Beror på vad du gör. För bakverk jag skulle nog lägga 1/4 dl vätska, oavsett recept kravet normalt och 1 tsk olja. Jag vill tillägga 1-2 tsk majsstärkelse eller mjöl för puddingar, eller något där ägget är förtjockningsmedel. Vissa saker är det bara
- Jag är Tja 13 teen år gammal och jag är ganska säker på att "åldern balsamvinäger" gillar inte surt men du vet att som syrlig smak antar jag och det blir bättre med åldern som gnäller. Så den andra en låter bra. Den första som jag är nästan posi
- Det beror på vilken typ av sås vi pratar om här, och vad du menar med "tonar ner." Om du menar det är odersmak och du måste göra det ätbara igen... kan det vara ganska knepigt. Det finns endast ett par sätt att minska sälta, den huvudsakliga en
- En roux är precis vad du har beskrivit lika delar olja, smör eller ens fett drippings blandas med mjöl uppvärmd på medellång låg värme är det en bas för många bruna eller vita såser och brunsås. Kan också användas för att tjockna en sås eller sås. Nä
- Jag vet inte vad siffrorna betyder, men jag vet att sojalecitin används som emulgeringsmedel och som förtjockningsmedel. Sojalecitin säljs i hälsa och naturliga livsmedel butiker.
- Gelatin är vanligtvis gjord av fläsk (hud/ben), därför är det ett protein. Veganer konsumerar inte gelatin på grund av detta. Andra stabilisatorer som agar (förtjockningsmedel tillverkad av tång), tapioka, ris och potatis stärkelse kan användas i någ
- Jag antar att du menar vad som händer när du ignorerar råden på burken "Får ej koka!".Inte panik; din själ är inte i fara och inte heller har du skapat en virulent skapa pandemiviruset.Soppan är tidigare förtjockad med majsstärkelse och liknande
- Jag tror du inte kan berätta om inte etiketten anger faktiskt som stärkelse det har ändrats från. Jag lider nu av en helhet på gluten reaktion till en sås med denna ingrediens - varför jag forskar det.Detta är vad jag hittade på http://www.yourtruhea
- Hej! Arrowrot är bara förtjockningsmedel så maizena är ok att använda, men tänk på att Arrowrot förblir klart när den används som en thikening agent, maizena blir vad du är matlagning en ljus mjölkaktig vit färg, speciellt om du arbetar med en klar s
- Om du bakning, majsstärkelse är främst förtjockningsmedel, så du kan prova att lägga till andra förtjockningsmedel: beroende på vad du gör, du kan prova potatisstärkelse, tapiokastärkelse, etc.
- Om pengar från hausverksuf att täcka kostnaderna i hemmet är inte längre tillräckligt. Barnen är sedan skyldiga att ekonomiskt stöd eller kan vara barnbarn, som fick huset under marknadsvärdet i vända sig?
- Hej, skulle först av allt jag säga att jag har tagit under utbildningen i 3 år av utbildning, min nu 5 månader gamla dotter till världen. Jag är 22 år i mars. Det var mycket oväntad och inte planerade med åldern jag inte är tillsammans. Eftersom jag
