Vad är skillnaden mellan basilika och helig basilika?

Helig basilika kallas också Einar i Indien, har 3 sorter:

Den första heter Krishna Einar eller Shyama Tulasi. Det är oftast stickande aromatiska och har något grov blad, mycket något håriga och har en röd-lavendel nyans på bladen, vener, blomma främst och stamceller. Denna sort är används i Indien att dyrka hinduiska gudar; mycket heligt för hinduer.

Den andra heter Rama Einar. Det har nästan samma smak och smak men har grönare blad och vanligen en vit stam. Detta används också i dyrka hinduiska gudar.

Sist en, thailändsk basilika eller asiatisk basilika. Den har små, smala, spjut-formade blad med lemony doft och smak. Ofta används i thailändsk matlagning särskilt i nudlar. Det har också lila stjälkar och blommor men bladen är gröna med lila vener; bladet är mindre hårig till skillnad från sina andra släktingar (Krishna Einar och Rama Einar).

Avrundat helig basilika har grön och lila blad med ojämna kanter, mogna grenarna och bladen är håriga, blommor lila också. Smaken är skarp något svidande, grov och också när blåmärken ger en söt lakrits doft, den har en doft som av kryddnejlika. Det vetenskapliga namnet på helig basilika är Ocimum tenuiflorum.

Sweet Basil eller italiensk basilika, å andra sidan har nästan 6 sorter, alla sorter beskrivs inte här, nu. INSTED, två av de viktigaste sorterna tar diskuteras:

Den första sorten är den klassiska, kallade Genovese har starkt aromaatic blad och en kryddig smak, inte har håriga blad eller lila färgton på någon del av plant.the bladen är släta, ljus grön, silkeslen och snarare större än heliga Basil.This mängd Sweet Basil används att göra pesto och andra stickande rätter.

Den andra sorten kallas italienska stora basilika. Det söta och trevligaste utbud av söta Basil.It är en favorit matlagning ingrediens i Italien.

Avrundat Sweet Basil har en mjuk, silkeslen, mindre skarp, sötare blad; Det är inte håriga och bär gröna blad och vita stjälkar till skillnad från den lila färgad ledighet, blomma och stam av helig basilika. Helig basilika anses helig för hinduer i tillbe TulasiDevi, endast Krishna Einar eller Johan Einar och Rama Einar används men inte thailändska helig basilika.