Vad är skillnaden mellan buljong och agar?

Den primära skillnaden är den stat där näringsämnen. Näringsämne buljong tenderar att vara flytande, medan agar plattor tenderar att vara fast. Även om båda kan bestå av valfritt antal näringsämnen beroende på den önskade bakterietillväxt, är det faktum att buljonger är flytande och agar solid manifest som olika fördelar och nackdelar när odling av bakterier. Till exempel växa agar plated kulturer som platt kulturer, gynnar säga djur epitelceller som normalt växer på en plan yta som de fäster, medan bakterier odlas i flytande kulturer ofta form kolloidalt suspensioner.

Medan bakterier som Escherichia coli kan odlas på solid media eller i flytande medier, föredrar många celler typer ett visst medium. Slutlig användning för kulturen kan dessutom avgöra om någon av de kultur är lämpligaste (till exempel räknar kolonier bäst görs på en skylt med agar).