Vad är skillnaden mellan livsmedelsvetenskap och livsmedelsteknik?
Livsmedelsvetenskap är end-to-end studiet av mat, inklusive val av rå material och skörd, sammansättning och utveckling, produktion, bevarande och säkerhet, förpackning och lagring, genom att slutanvändaren förberedelse, konsumtion och sensorisk analys. Livsmedelsvetenskap ingår även mat-inblandade vetenskapliga fält som livsmedelsmikrobiologi, Livsmedelskemi och fysiken av mat. Även om livsmedelsteknologi ingår vanligen som en del av Livsmedelsvetenskap (de flesta relaterade universitetskurser beskrivs som "Food Science & teknik"), är dess distinkta definition den praktiska tillämpningen av livsmedelsvetenskaper till utveckling och produktion av livsmedel. Studien av skillnaden kategorier och sammansättningar av mat och deras konsekvenser för hälsan i makeup av en diet är ett närliggande område som kallas mat näring & dietetik.
Relaterade Frågor
-
Vad är skillnaden mellan inflation och deflation?
-
Vad är skillnaden mellan invaliditet och arbetsoförmåga?
-
Vad är skillnaden mellan Dispozinssatz och kontokredit ränta?
-
Vad är skillnaden mellan spekulera och läsa?
-
Vad är skillnaden mellan svart och grå listan?
-
Vad är skillnaden mellan sport och spel?
-
Vad är skillnaden mellan divertikulit och Tarmfickor?
-
Vad är skillnaden mellan telex- och faxnummer?
-
Vad är skillnaden mellan inre och yttre befalla?
-
Vad är skillnaden mellan mat och recept?
-
Vad är skillnaden mellan Xanax och Ativan?
-
Vad är skillnaden mellan ledande och hantera ett projekt?
-
Vad är skillnaden mellan lamor och allpackers?
-
Vad är skillnaden mellan turbin och pump?
-
Vad är skillnaden mellan eufemism och dysphemism?
-
Vad är skillnaden mellan informell och icke formell utbildning?
-
Vad är skillnaden mellan övervakning och inspektion i utbildning?
-
Vad är skillnaden mellan ClickandBuy och PayPal?
-
Vad är skillnaden mellan NPD och andra personlighetsstörningar?