Vad är skillnaden mellan malet och tärnad?

Malet innebär att hugga mat som kött, grönsaker eller frukt i mycket små bitar, det görs antingen med en mycket vass kniv eller mer ofta med hjälp av en maskin med en mincing fastsättning, tärnad innebär att skära kött, grönsaker eller frukt i små tärningar, dessa kuber kan variera i storlek från fina tärningar (men större än malet) till större tärningar men inte större än en munsbit.