Vad är skillnaden mellan ost och creme fraiche?

Cream cheese är en tät och mjuk ost som är rik och full av smak. Den används att göra cheesecakes och cream cheese glasyr. CrÂ? me Fraiche är en rik och sour cream som mat som inte är syrlig och har en krämig smak. Det används som topping på pajer och frukter.