Vad betyder hackad vitlök?

Det innebär att vitlök är krossade eller tärnad i mycket små bitar. så i princip, är allt du behöver göra för att finhacka vitlök att skala det, skiva det flera gånger vertikalt än horisontellt (att bilda små rutor) och sedan använda en gungande rörelse med kniven, finhacka det!