Inte alla äpplen är röda. Men av dem som är, de innehåller antocyaniner, en kemikalie som kan visas med röd färg.
Varför kan denna kemikalie visas röda? Eftersom det absorberar allt ljus frekvenser i spektrumet förutom röd, som det återspeglar (som en spegel). Så när vi tittar på ett rött äpple, vi se den färg som kemiskt återspeglar: röd.
Relaterade Frågor
- Frukter som äpplen och päron kommer att ruttna om de utsätts för vissa svampar. Dessa svampar är relativt svag men kan angripa skadade eller alltför mogen frukt. När frukter som äpplen mognar, de avger en gas som kallas eten. Etylengas påskyndar mogn
- Äpplena ruttnar långsammare än bananer eftersom de är svårare. Hårda frukter eller vegges röta mycket långsamt, till exempel morötter. Men jämför morötter till gurkor som ruttna verkligen snabb eftersom de är mjuka. Detsamma gäller äpplen och bananer
- Fröna för framtida generationer av äpplen att växa, när äpplet träffar marken och ruttnar det är frön till några nya träd.
- Om du skär ett äpple i halv argt rensningsförloppet skulle du finna att ett äpple har fem fack. Vart och ett av dessa fack bör omfatta ett frö för apple att vara full storlek och välformad som fröna producerar hormoner som gör att frukten att utveckl
- Missfärgning av apple är på grund av oxidation av ytan av apple när det träffar luften. När du har kokt äpple, kokta nu ytan så den inte längre reagerar med oxidation.
- Ive hört att äta frukt gör din ejakulat sötare och äta skräpmat gör är grosser
- Att gamla säger, "Ett äpple om dagen håller doktorn borta," första trycktes i "Anteckningar och frågor" tidningen - i något annan form - sätt tillbaka i februari 1866 i Wales. I själva verket dock var många hälsofördelar av äpplen känd
- Det finns ett par skäl varför citronsaft stannar äpplen från browning. Denna citronjuice sägs att avvärja ruttnande bakterier.
- Varför är bra för många människor att äta äpplenatt meningen inte ens vettigt folk äta dem eftersom det läcker nyttiga snacks.
- När äpplena är biten i snittet och vänster ut, varför bruna? Äpplen bruna på grund av oxogen i luften blandas med polyfenol oxidas, enzymer. När detta händer apple oxogenizes och blir brun. Anledningen till de blir bruna är att oxogen, enzymer och jä
- Citroner producera mer energi på grund av citrus och naturliga sockerarter det innehåller. Äpplen har bara naturligt socker.
- Faktiskt, både män och kvinnor har Adams äpplen (vilket är bara sköldkörteln brosk). Den enda skillnaden är att mäns sköldkörteln brosk är mer uttalad så de lätt kan ses, men för att hitta den på en kvinna måste du känner för det. Adam's AppleMen har
- Äpplen krympa i din paj eftersom de förlorar fukt som de laga mat. För att förhindra detta, precook försiktigt äpplen till en temperatur mellan 120 och 140 Fahrenheit, ca 15-20 minuter. Denna skonsam uppvärmning stabiliserar pektin i äpplen och hindr
- Vad gör äpplen gå brun?
- answ2. Många apple sorter har fötts upp för olika attribut. Arom, matlagning kvaliteter, lång hållbarhet, motståndskraft mot sjukdomar och så vidare.Så finns det ingen anledning att förvänta sig att alla äpplen ska smaka samma.Nästan alla äpplen kräv
- Browning av äpplen är skapandet av brunt pigment genom enzymatisk polymerisation av polyphenolic (normalt färglös) apple föreningar. Det är samma kemi som förvandlar döda löv brun. Citronsaft är syra, vilket snedvrider enzymerna som något för att häm
- Människor äter äpplen eftersom de gillar den smak/textur samt äpplen är bra för dig. De bidrar till din 5-en-dag (som, enligt forskare, bör verkligen 7-en-dag) som en portion per apple och de innehåller vitaminer som vitamin C.
- Med saltat vatten (saltvatten) för att doppa äpplena i håller dem vita genom fördröjer oxidationen av fruktens yta. Citronvatten (syra baserade) gör också samma sak. Varken påverkar smaken av äpplen om de används i rätt proportioner.
- eftersom vissa helt enkelt inte redo och de bara få plockat ut .och gröna äpplen är sura och de smakar bra