Varför är fläsk inte kosher och halal?

Varför är fläsk inte kosher och halal?

Judendom
Toran anger att endast djur som är klövbärande (split hovar) och tugga deras cud är lämpade för att äta. Grisar är klövbärande, men tugga inte deras cud, så fläsk inte anses kosher.