Den bästa temperaturen att hålla varma livsmedel heta är 165 eller över. Hålla kall mat kall också. Detta kommer att se till att livsmedel hålls säkert att äta.
Relaterade Frågor
- Kyl är den viktigaste faktorn för mjölk. Mjölk bör hållas vid en temperatur av 45 ºF nedan. Bakterier i mjölk kommer att växa över 45 ºF.
- 135
- 41
- Vad?! Lyssna inte på henne. Jag är inte helt säker på exakt vilken temperatur är bäst men jag vet om det är i 400s då din pajskalet kommer att visa sig som träkol!
- Det finns inget sätt att besvara denna fråga. Det finns alltför många variabel, såsom: hur bra din ugn hålla värmen?, vilken temperatur var skinkan när det gick in i ugnen?, vilken form är skinkan?, etc. Så, här är vad du gör: gå till en kök butik oc
- Vilken temperatur att baka cupcakes?försök 350 grader
- Vilken temperatur har en långsam spis kock på? Om du har en långsam spis, har du förmodligen undrat vilken temperatur de låga och höga inställningarna faktiskt är, eftersom några långsamma spisar faktiskt berätta på ratten eller ens i manualen. Och v
- Ingen temperatur. Herpes är en obotlig sjukdom. Vistelser med dig för livet.Faktiskt, det är inte det rätta svaret på ett par nivåer. Först, herpes är inte en sjukdom, det är ett virus. Och lyckligtvis alla virus kan dödas, eller vi skulle potentiell
- Koka fisk på 350-375. Kolla fisk med 10min mellanrum. När du kan ta en gaffel och fiskkött är knäpp, dess gjort. Allt kött bör tillredas med minst 350 grader för att döda alla bakterierSvar, 03.21.10:För att förhindra bakterietillväxt, bör fisk koka
- Vilken temperatur har en långsam spis kock på? Om du har en långsam spis, har du förmodligen undrat vilken temperatur de låga och höga inställningarna faktiskt är, eftersom några långsamma spisar faktiskt berätta på ratten eller ens i manualen. Och v
- Varm TCS mat som hålls för off-site tjänst måste vara vid vilken temperatur?
- Mellan 1-5 grader C, för att hålla mat en varm temperatur vill du ha över 60C.
- Använda 40/140 regeln: hålla livsmedel kallare än 40 grader, eller uppvärmd till över 140 grader. Detta kommer att bidra till att förebygga livsmedelsburna sjukdomar.
- Frysta livsmedel bör förvaras vid 0 grader. Det är den temperatur som din frys bör hållas på.
- 0° C är lika med 32° F och faktiskt inte skulle frysa många livsmedel. De flesta mat fryser vid ca 20° F (-7 ° C). De flesta rekommenderar att en frys temperatur bör underhålls dock kallt nog för att hålla glass frysta tegel-solid. Glassen fryser vid
- Bellow 40 grader allt över det temperatur bakterier börjar att växa och föröka sig och förstöra köttet. Riskområdet för alla livsmedel är 40 till 60. Det är endast säkert i det intervallet för högst fyra timmar.
- Den högsta temperatur som kött bör förvaras bör vara 40 grader. När uppvärmd, bör kött nå temperaturer på 160 grader Fahrenheit eller högre.
- När frysning mat, tänka vi främst på att hålla maten mycket kallt så att bakterier och svamp inte äter bort på maten.De flesta bakterier sluta nästan föröka redan vid-5 grader Celsius.Vad de flesta människor tycker inte om är luften omkring oss. Det
- Kycklingsoppa bör förvaras i kylskåp. Det lagrar för dagar i en lufttät behållare på 35 till 42 grader.