Vilken temperatur ska ägg förvaras på?

Vilken temperatur ska ägg förvaras på?

om jag minns rätt, det bör vara runt 70 eller 80 grader, kanske vill leta upp det, jag kan vara väldigt off.

Färska ägg som skall användas för att äta bör förvaras i kylskåp vid 40 grader F.
Fertila ägg hålls för kläckning bör vid 50F och en hög luftfuktighet i högst 10 dagar.