5 tips för att få de bästa råvarorna på bondens marknad

5 tips för att få de bästa råvarorna på bondens marknad

Om du letar efter bäst i lokala produkter, kort växer det själv, är bondens marknad det bästa stället att hitta den. Men det finns några knep för att manövrera bondens marknad. Här är några tips att handla som ett proffs.

1. gå tidigt

Bege dig till bondens marknad tidigt på morgonen för att få bondens bästa skörd. På eftermiddagen kunde många spiltor rengöras ut, speciellt om du är i marknaden för en intressant heirloom sort som sannolikt är en heta säljare.

2. hoppa över listan

Vi tenderar att gå till mataffären med en lista på vad vi måste utan för att få bäst och den ljusaste på bondens marknad du måste vara flexibla. Det innebär att anpassa dina recept för att vecka baserat på vad bondens marknad har att erbjuda.

3. ställa frågor!

Inte vara rädd att etablera en relation med din jordbrukare. Ställa frågor om hur livsmedel har vuxit. Är denna gård ekologiskt certifierad? Bara för att en gård inte är certifierade ekologiska betyder inte att du inte kan köpa deras produkter. Vissa gårdar är alldeles för små och råd certifieringsprocessen. I detta fall fråga om bekämpningsmedel har använts.

4. vet vad som är i säsong lokalt

Om en jordbrukare säljer mango i November, i de flesta delar av världen som är en död giveaway att något är upp. Att veta vad bör säsongen före tid kan vara till hjälp. Om du tror att en jordbrukare som säljer produkter som de inte växer sig, återigen, är detta ett bra ställe att ställa frågor.

5. Undvik perfektion

Bara för att det är perfekt formad och innehåller inte en enda fläck, betyder inte att det är den godaste bit av frukt. Mataffären säljer endast helt rund, blåmärke-fri producera eftersom det är vad den amerikanska allmänheten vill, men det betyder inte att det är färska. Leta efter mognad i stället för rundhet. När du förstår hur att manövrera bondens marknad, är det ett perfekt sätt att ge din familj med högkvalitativa lokala livsmedel.

Redaktörer tips:

Den mest lokala mat kan du köpa kommer direkt från din trädgård. Men om trädgårdsskötsel skrämmer dig, börja med växande din egen färska örter.

  • Relaterade Frågor

  • Har du tips för att skapa under eurokrisen?

  • Du kan göra skatt tips för att flytta personal om arbetsrelaterade flytta

  • Tips för att minska Stress för multipel skleros

  • Race åskådare 101: Tips för att heja på din löpare

  • Natt löpning: Tips för att bli säker i mörkret

  • Tips för att resa i Japan

  • Tips för att bibehålla din tunnare vikt

  • Tips för att välja rätt storlek skor

  • Tips för att ta hand om din Rotary Cutter

  • Tips för att arbeta med gasväv

  • Tips för att hjälpa ett barn med Autism klara

  • 5 tips för att äta en fri Diet fテカr Gluten

  • Vad är några tips för att köpa en begagnad bil?

  • 5 tips för att äta hälsosamt under vintermånaderna

  • Sex Tips för att hantera Psoriasis på sommaren

  • 5 tips för att hjälpa dig hålla sig till en kläder Budget

  • Där kan en finna swing tips för att förbättra deras golfspel?

  • Tips för att skapa akademiska dokument?

  • Vad är några tips för att börja högstadiet?