Honung hjälp du sova?

Ja, enligt några studier i Kanada och Asien. En färsk studie i Hershey, Penn som inbegriper barn tycktes bekräfta detta - Reuters Health, Dec 2007.

Honung-

• Försäkrar tillräcklig lever glykogen lagras 8 timmar sömn således förhindrar eller begränsar tidig morgon release av kortisol och adrenalin (stresshormoner).
• Stabiliserar blodsockernivåerna.
• Bidrar till utsläpp av melatonin, det hormon som krävs för återhämtning och återuppbyggnad av kroppens vävnader under vilan.

Postat Feb 2008