Skrubba din potatis för att rengöra dem och torka dem med hushållspapper. Peta några hål i potatisen med en gaffel. Detta gör att ånga fly under tillagningen. Skär en bit aluminiumfolie tillräckligt stor för att grundligt täta runt potatisen. Lägg potatisen på folien, strö lite salt och peppar (och lite vitlökspulver, om du vill, och lägga till cirka en tesked smör. Linda potatisen tills den är helt täckt så när smöret smälter, det kommer inte att köras.
Lägg potatisen på ett hett område på grillen och grilla dem för ungefär en timme. Beroende på deras storlek kan mindre potatis inte ta så lång tid att laga mat. Jag vända min potatis ett par gånger med en tong som möjliggör jämn tillagning.
Med tången eller ugn handskar, försiktigt pressa potatisen. Om det känns mjuk hela vägen, ska det göras.
Alternativt kan placera jag ibland potatisen (insvept i folie) direkt runt kanterna på kolen. De laga mat på kolen medan du laga annan mat på grillen.
Hålla grillen till medium hög när grillning och skiva potatisen så tunt du kan. Också hålla den hackade potatisen i en behållare. Häll i oljan. Tillsätt saltet. Blanda väl. Lägg potatisen i en stekpanna. Grill det tills det blir bra värme. Ta bort de
För det första är det viktigt att se till att du har besprutas grillen med några icke-klistrig spray. När detta är gjort kan du koppla in den och vänta för ljuset att gå ut. Medellång biff är vanligtvis 9 minuter och en välgjord biff skulle förmodlig
Vanligtvis är kyckling bräserad i en holländsk ugn, som är en typ av potten och grillas i en regelbunden eller konvektion ugn. Om du vill använda den holländska ugn, olja värme par matskedar i grytan, brun kycklingen och lite lök, kanske lite vitlök,
Det finns inte en massa grönsaker som du kan grilla men dessa är några av mina favoriter.Majs på cob-grillen i skalet tills lätt missfärgning av skalet, kolla inuti ofta för att undvika uttorkning.Potatis hela med hud-wrap i folie och sätta i kol ell
Jag antar att du frågar hur man håller potatisen från att vrida bruna när de har blivit klippt, men inte har kokats. Jag gjorde ett vetenskapligt experiment, och jag fick reda på att det bästa sättet du kan förhindra att potatis browning den längsta
Potatis innehåller fosforsyra och denna syra, när den placeras mellan två elektroder (en av koppar) och en av zink kommer produkten en liten spänning. Detta är en enkel Elektrokemisk cell (ett batteri). Gör flera och ansluta dem i serie för att öka s
En av mina favorit metoder är "Öl rumpa kyckling". Denna metod fungerar bäst med en stor fritös eller liten långpanna kyckling. Den enda hitch är du måste ha en grill som du kan täcka, som en Weber vattenkokaren grill, till exempel. Processen är
Det en en myriad av recept, men här är vad jag gör: Köp (eller fånga, antar jag) en laxfilé med huden fortfarande på. Använd en kökshandduk att noggrant blot överskottsfukt från filén. Krydda filén generöst med salt, jag gillar att använda havssalt,
Bara slänga dem på rack eller linje rack med folie om du föredrar mindre "tecken". Dock beakta tillagningstiden för olika saker på spett. Till exempel har du fläsk bitar på spett, skulle dessa behöva vara förkokt vara säker på att de är genomkok
Ange din grill meduim cook kotletter i 8-10 minuter varje sida. (beroende på chop tjocklek) Låt kotletterna vila i några minuter efter tillagning, du kommer att ha fina grillade kotletter!
Jag gillar min biffar medelstora sällsynta. Att grilla en strip steak, (new york strip eller shell ytterfilé, club biff eller delmonico), måste du först förbereda köttet.Ta bort en 1-1 1/2 tum tjock biff från förpackningen och "hänga" det torka
Grillning på en Cobb Grill görs genom att infoga några träkol briketter och en kopp vatten i vallgraven av grillen. Bara 8-10 briketter är tillräckliga och ger matlagning makt i flera timmar. En fördel med Cobb Grill, bortsett från dess portabilitet
När grilla kyckling, kommer det ibland brun och koka på utsidan, lämnar insidan inte riktigt gjort. Detta händer speciellt för större, mer köttig bitar av kyckling. Det bästa sättet att vara säker din kyckling är gjort på insidan är att grill det til
Med en kniv. Noggrant. Och skär inte för mycket off eller du slösar bara bort den. :)För ett par dollar kan du plocka upp en potatisskalare - ett verktyg som används specifikt för skalar potatis. Du kan få en billig en för $2, men spendera lite mer o
En stor påse (1 pund) kan ha 10 till 12 medelstora potatisar, en snack väska (1 oz) skulle förmodligen ha kommit från en enda potatis. Under friteringen ersätter vatten vikt med lite olja, så vikten på potatisen var ca 4 gånger vikten av påsen chips.
Jag skulle först vilja definiera "Grill" som långsam rökning med indirekt värme oftast vid en lägre temperatur. Grillning är matlagning på direkt värme på en mycket högre temperatur. Jag gillar långsam rökning kött som revben, Boston rumpor, hel
