Hur mycket vitt vin om dagen är skadligt för levern?

Eftersom en av funktionerna i levern är att filtrera bort toxiner eller vad kroppen uppfattar vara toxiner (t.ex. smärtstillande som Paracetamol), något belopp av vitt vin kunde anses "skadligt" för levern, eftersom det gör levern arbetet extra hårt för att befria kroppen av alkohol. Det finns dock fördelar med att dricka vin, som har rapporterats i de allmänna medierna under de senaste 10 åren eller så. Möjligen på för att undvika "skada" är en allmänt hälsosam kost och ibland ge levern en chans att "vila" genom att inte dricka vin för två eller flera dagar, eller, om vinet är en del av sin vanliga matvanor, göra en punkt att gå en vecka eller två utan varje så ofta. Inte en läkare, bara en åsikt.