Kan du använda Livsmedelsfärgämnen på vit choklad?

Kan du använda Livsmedelsfärgämnen på vit choklad?

Ja, du kan färglägga vit choklad med karamellfärg. Det är bäst att inte använda färg som är vattenbaserad, dock. Choklad gillar inte vatten och du kan ha problem med det griper och blir ohanterligt. Rekommendera Wilton godis färgerna på Candyland hantverk för detta jobb. De är olja baserat och gjord speciellt för färgning choklad.