Kan du ersätta konditorivaror mjöl för alla ändamål mjöl?

Kan du ersätta konditorivaror mjöl för alla ändamål mjöl?

Ja, i de flesta recept de båda fungerar. Den enda gången du kan se problem är i baka bröd. Bakelse eller tårta mjöl har mindre gluten och använder det i bröd kan inte ge dig samma konsistens.