Tre saker som du inte visste om Carinena vin land

Tre saker som du inte visste om Carinena vin land

En av Spaniens äldsta vinregioner är att få en ny chans på liv, tack vare kritik.

När vinälskare diskutera Spanien, tänker de ofta på berömda kulinariska och vinproducerande regioner som Rioja, andliga hem till den legendariska Tempranillo druva sorten, och Priorat, hem till robust och criticaly hyllade rödviner. En annan region i Spanien, men - Carinena - har lika mycket historia, och börjar bli ett ställe att titta på än en gång för vinälskare som är "i know." Carinena kallades först Carae, grundat av romarna cirka 50 f.Kr. Dess vinstockar är inte riktigt det gammalt, men dess läge (om halvvägs mellan Madrid och Barcelona) är gynnsamt för vin druvan växer. Carinena sitter i Ebrodalen, kantade av Pyrenéerna i norr, och Catalunya i öster. Här är några saker som även vin nördar inte kanske vet om denna historiska regionen.

"Vi är nummer... Två!"

Medan Carinena kan spåra sin historia tillbaka till romartiden, började dess moderna viticulture i början av 1930-talet. 1932, regionen officiellt utsågs till en av Spaniens "Valör av ursprung" (DO) områden, bara andra vinregionen i landet att avgränsas så på tiden. Det tog nästan åtta decennier för regionen att ta emot dess nästa heder: 2011, var Carinena officiellt betecknas som en "Skyddad benämning av ursprung" (DOP) region av Europeiska unionen. Regionen hade ett försprång på kvalitetskontroll, dock; 1696 antogs odlarna i området "The stadga av the Vine" som anges druva avkastning och angivna vingård områden. Med tanke på dess historia, är det inte förvånande att Carinena innehåller flest planteringar av gamla vinstockar Garnacha och Carinena grape vinstockar i hela Spanien, av vilka många genomsnittliga trettio till fyrtio års ålder (även om vissa är nästan ett sekel gamla).

Konungarnas vin?

Carinena har en alltför stor del av kungliga erkännande under sitt bälte. 1415, Kung Ferdinand I av Aragonien njuta av viner från området så mycket det utfärdades en kunglig proklamation, viner uppgift om hans förkärlek för Carinena "framför alla andra." I 1585, vin framträdande i regionens välkomna till Philip II av Spanien. Slutligen, 1909, kung Alfonso XIII av Spanien tilldelades Carinena en staden stadga för den roll att hjälpa Europas vingårdar återvinna från vinstocken lus epidemin av det sena 1800-talet.

Vin extremsport

Carinenas vinodling miljön beskrivs förmodligen bäst som "extrem". Regionen stiger från Sistema Iberico bergen i söder, genom centrala slätten och sedan till Pyrenéerna i norr. Allt detta bergiga aktivitet innebär att många av områdets vinstockar är planterade på hög höjd. Vines det planteras i vissa fall form 1300 fot till 2600 fot över havsytan, och är svåra att gård (även om förhöjda skapa större dagaktiva temperatur SKIFT, vilket är bra för kvalitetsvin druvan växer). Att göra det ännu mer extrem är Cierzo vindar, en serie av kall, torr och starka vindar som anger regionen från norr. Dessa vindar tjäna ett bra syfte, genom att de minskar behovet av jordbruk behandlingar som de hjälper till att hålla vine trädkronorna relativt fria från sjukdom.