Vad näringsvärde har ägg?

Vad näringsvärde har ägg?

Faktum: Ägg är en bra källa av näringsämnen. Ett ägg innehåller 6 gram protein och några hälsosamma omättade fetter. Ägg är också en bra källa för kolin, som har kopplats till bevara minnet, och lutein och zeaxantin, som kan skydda mot synbortfall.

Faktum: Ägg har en hel del kolesterol. Den genomsnittliga stora ägg innehåller kolesterol 212 milligram. Livsmedel går, det är ganska lite, rivaliserade endast av enstaka portioner av levern, räkor och anka kött.