Det var 1930 när ett par (Ruth och Kenneth Wakefield) köpte Toll House Inn Ruth började baka cookies för hennes gäster. En man vid namn Andrew Nestle hade givit Ruth tidigare några choklad bitar som en gåva. När hon sprang ut pulveriserad choklad för sin choklad cookies bestämde hon sig att sätta bitar i sin smeten istället för att tillfälligt ersätta pulvret. Vad resulterade var en chocolate chip cookie för hennes gäster som var en omedelbar sensation.
Relaterade Frågor
- "Syftet" med all mat är för att ätas.
- Det finns en hel del bra chocolate chip cookie recept och många beror på hur du gör det. Den bästa chocolate chip cookie recept plockas av flera matlagning webbplatser är kock illustrerad Chocolate Chip Cooke recept. Prova det du kanske älskar det.El
- Enligt Alton Brown av Food Networks bra äter--är det den sockerhalt som avgör om en cookie är Sega eller krispiga. Vitt socker leder till crispier cookies och farinsocker till chewier. Så, för att förlänga vissa, mer brunt socker i receptet kan också
- Soda och pulver används till att producera gas när den utsätts för varma temperaturer som gör cookien stiga i ugnen. Utan dessa jäst agenter har du en skarp platta cookie.
- Bakpulver och en syra som grädde av tandsten (tartartic acid) eller mjölk eller sirap gör cookie uppgång. (Bakpulver innehåller både bakpulver och grädde av tandsten.) Reaktionen mellan dessa former koldioxid och en salt och bubblor av gas gör mix up
- de kan få svårare/mjukare än normalt, den kan börja mögel... och den mest märkbar... Start på smak fruktansvärt inaktuell!
- Chocolate Chip Cookies från grundenChocolate Chip Cookie uppfanns en dag när en kock var kort om tid att göra kakor till efterrätt som natt. Hon planerade att göra choklad cookies men istället för att smälta chokladen (en tidskrävande process), hon b
- Som många stora upptäckter... och detta är en av de största, var det ett misstag.Ruth Wakefield uppfunna chocolate chip cookies 1930 på Toll House inn hon och maken Jonas körde nära Whitman, Massachusetts. Som ett bed and breakfast gjorde hon mat til
- Chocolate chip cookies tillverkas mycket på motsvarande sätt, men i större skala, som du skulle göra dem i ditt kök. Först, alla ingredienserna matas in i en stor sats tank. Istället för ägg och mjölk används torr äggpulver och torr mjölk troligen.Ef
- Leta upp lol jkjk jackies chocolate chip cookies är det de är AMAZING
- Detta är en av de bästa cookien receptDet kom från min familjPudding Chocolate Chip CookiesServerar: 5-6 dussinIngredienser2 1/4 koppar mjöl1 tsk bakpulver1 kopp (eller) 2 pinnar av smör1/4 kopp socker3/4 dl brunt socker1 tsk vanilj2 ägg3.4 låda med
- Om du menar istället för bakpulver, ingen. Eller om du gör du kan inte förvänta sig samma resultat.Bakpulver används cookies för att neutralisera syran i degen så kakorna kommer brun jämnt och vara lite krispiga. Bakpulver faktiskt läggs bakpulver me
- Bra, nej eftersom det är en, men låt oss säga du var att äta 10 chocolate chip cookies som inte skulle vara dålig men det skulle inte vara bra heller, men bara one.don't bekymra sig om det, och hålla sig frisk :-)
- Chocolate chip cookies blev populärt för ett par anledningar. De var lätt att göra, smakade bra och var omtyckt, transporterades enkelt och hade relativt enkel och allmänt tillgängliga ingredienser.
- Ruth gravar Wakefield uppfann den första chocolate chip cookien någonsin när 1937 var hon i Tollhouse Inn att göra smör-drop cookies, när hon beslutade att hugga upp en Nestle® choklad bar och lägga den i degen. Hon förväntat chokladen smälta i degen
- Jag kunde inte hitta ett svar på detta online när jag sökte tidigare, men hittade andra information om hur du kan ersätta det för olja, so... efter några experiment det korta svaret är ja.Långa svaret är att, för några minuter sedan, jag har precis a
- En chocolate chip cookie gjort från ett recept vanligtvis innehåller mellan 80 till 120 kalorier: 80 kalorier (2 1/4 tums diameter) 120 kalorier (3 tums diameter)
- En chocolate chip cookie är heterogena eftersom det består av olika element och dess blandningar kan ses. Å andra sidan, homogent är en blandningen alltför, men elementen är inte synliga.
- Människor njuta av choklad chip cookies främst eftersom kombinationen av smör, brunt socker, vanilj och choklad är gott, särskilt när maten är både krispigt och Sega. Chocolate chip cookies är också lätt att äta för hand, lätt lagras och transportera
