Alla kakor-och-cookie-liknande saker har små hål i dem. Eftersom en wafer kon är en av thse saker, har små lufthål i dem som du inte kanske kan se. Som glass smälter och blir en vätska, kan det också hitta sätt att komma in i små hål, liknar hur en svamp absorberar vatten.
Det finns lite salt i glassen.Helt fel, om det fanns tillräckligt salt för att begränsa frysa glassen skulle vara så salt att det är oätliga.Den mycket höga koncentrationen av socker i glass fungerar som ett frysskydd, att förhindra bildandet av de s
Ice cream lastbilar spela musik för att attrahera kunder.De brukade använda en enkel klocka eller klockor, men som blev vanligt, så de började att differentiera sig med hjälp av en specifik musikaliska arrangemang.
eftersom den har lite små porer som gjordes så att ungen kunde fortfarande få syre medan i ägget. Om du indränkt ägget i soda kommer dessa små porer absorberar soda och lagra den i äggskal.
Ja smälter glass snabbare än fryst yoghurt eftersom det har isen och grädde i det som gör att det smälter snabbare och fryst yoghurt har yoghurt i den som gör det tjockare och sedan dess frusna gör det ännu mer tjockare så glass smälter snabbare än f
Det tidigare svaret var felaktigt på nästan alla punkter.Vi har diskuterat detta nyligen i labbet och har inte kommit fram till ett definitivt svar men våra bästa idén är att när du skakar det du sluta att få massor av små bubblor fastnat på väggarna
Det är inte helt förstått varför glass huvudvärk aka hjärna frysa uppstår. Det är tänkt att ha något att göra med blodkärl blir känsliga för kyla. Ny forskning identifierat dessa fartyg och visualiseras dem dilating svar på kalla stimulans på baksida
Saker ser färgade eftersom de scatter tillbaka vissa våglängder av strålning och absorbera resten. Människor bär vita kläder att svalka eftersom vitt innehåller alla färger. Saker ser svart eftersom de scatter tillbaka inga färger, så det ser ut som
Att ersätta användningen av glas och papper glass innehavare. Det hjälpte bättre hygien och sparat leverantörer pengar från glas koppar stjäls.Det finns en debatt om varför den första glasstrut uppfanns.Allmänt accepterade historien HP dess uppfinnin
Länge sedan... I Chicago... At en World's Fair... En glass säljaren fick slut på koppar och det fanns ett våffeljärn i nästa monter. Så frågade han det våffeljärnet om han kunde göra något att sätta isen grädde i. Quick-tänkande våffeljärnet gjorde e
Det finns en debatt om vem som verkligen uppfann den första glasstrut.En av berättelserna HP uppfinningen till Charles E Menches, en glass säljare i St. Louis, Missouri. På tiden serverades alltid glass i rätter. Historien går som, samtidigt som sälj
Anledningen till kort:Att cool glass och hålla den från smältande, eftersom salt vatten och is är svalare än is eller is och vatten.Mer detaljerad anledningen:Salt vatten har en lägre fryspunkt än vanligt vatten.Isen är aldrig bara en temperatur och
Isvatten är endast 32 grader F och glass måste vara mycket kallare att frysa ordentligt. Saltet sänker fryspunkten för vatten. Den super kall vattnet är vad kommer faktiskt frysa glassen. Du kan faktiskt få temp av flytande vatten ned till ca 10 grad
Locust bean kunde användas i glass som förtjockningsmedel. Det ger även en söt smak så de inte behöver lägga till extra socker. Hoppas att detta hjälper.