Vilka är de näringsmässiga fördelarna med känguru kött?
Hälsofördelar av känguru kött:
Australiens främsta vetenskapliga organ, CSIRO, fastställt att känguru kött kan väl vara den högsta kända källan av hälsosamt fett CLA (konjugerad linolsyra). CLA finns i mejeriprodukter, nötkött och lamm, kan CLA i känguru kött vara så mycket som fem gånger så stor. Forskning visar att CLA har potentiellt mot cancer och mot diabetes egenskaper, samt att hjälpa minska förekomsten av fetma och högt blodtryck.
Ytterligare:
- känguru kött är mycket mager, är lågt kolesterol och med mindre än 2% fett
- känguru kött är höga i protein och mineraler, särskilt järn och zink
- studier visar att människor som äter känguru kött i stället för "normala" rött kött har lägre risk för skador på deras hjärt-kärlsystemet
- kängurur är riklig på den australiska kontinenten, så den har beslutat att de kanske också brukas kommersiellt
- Det är kommersiellt gångbara: den europeiska marknaden för känguru kött ökade med 30 procent efter 2001 utbrott av mul-och klövsjuka på denna kontinent - så det inte är bara australiensare som äter kängurun. För närvarande exporterar Australien känguru kött till mer än 55 länder.
Känguru kött innehåller ca 1 till 2 procent av lipider (fett), nötkött innehåller 3 till 4 procent. Lipid sammansättning är ungefär samma i kött från alla delar av Australien.
Känguru kött innehåller mindre kolesterol än nötkött gör (kangaroo 56 mg per 100 g, nötkött 67 mg / 100 g).
Mer information om de näringsmässiga fördelarna med känguru kött kan hittas på den relaterade länken nedan.
Relaterade Frågor
-
Vilka är de näringsmässiga fördelarna med en kiwi?
-
Vilka är de näringsmässiga fördelarna med kiwi?
-
Vilka är de näringsmässiga fördelarna med sötpotatis?
-
Vilka är de näringsmässiga fördelarna med guava frön?
-
Överraskande hälso- och näringsmässiga fördelarna med räkor
-
Hälso- och näringsmässiga fördelarna med Hummus
-
De näringsmässiga fördelarna med att äta vattenmelon
-
Vad är de näringsmässiga fördelarna med mannos?
-
Vad är näringsmässiga fördelarna med Diamond hundmat?
-
Sex fantastiska hälso- och näringsmässiga fördelarna med Bok Choy
-
Vad är näringsmässiga fördelarna med räkor?
-
Vad är de näringsmässiga fördelarna med älgkött?
-
Hur många kiwifrukt måste du äta för att få full näringsmässiga fördelarna?
-
Vilka är de näringsmässiga bidrag jäst bröd?
-
Vilka är de näringsmässiga fakta om mango?
-
Vilka är de hälsomässiga fördelarna av linser?
-
Vilka är de hälsomässiga fördelarna av att konsumera cayennepeppar?
-
Vilka är de hälsomässiga fördelarna av koriander?
-
Vilka är de hälsomässiga fördelarna av havregryn?