Vilken är den bästa temperaturen att laga fläsk stekt och hur länge?

160 grader Fahrenheit. I en 350 graders ugn kan du uppnå detta på ca. 30 minuter per pund. Ta bort steken när den når 155 grader eftersom det handbagage matlagning till en inre temperatur på 160 grader ur ugnen.
Min dadyo (gillar att vara kallad ~ kool kat, men han var i armén så du tror han skulle veta några kool namn nu) provat detta och det smakade riktigt bra!

Ashley