När allt annat misslyckas, gå till "Joy matlagning"--se "motsvarigheter och eller ersättningar, och jag citerar:1 tsk rå ingefära = 1/8 tsk pwd. Denna information är vanligtvis på behållaren krydda, men jagAnvänd ett billigare märke och det
Du kan frysa nästan allt det finns flera sätt att frysa färsk ingefära. Jag har hittat genom att forska på webben är det bäst att frysa utan peeling. Försegla hårt i plastfolie och sedan i tunga aluminiumfolie. Riv eller skär enligt ditt recept medan
Ingen mängd av torkad ingefära motsvarar någon mängd färska finger; de har två helt olika smaker och de kommer aldrig beter sig på samma sätt i alla recept. Pulvriserad ingefära har en djupare, rökigare, kryddigare smak vi vet från pepparkakor, ginge
Hur länge din färsk ingefära varar beror på hur färsk den var när du köpte den. Mjuk, skrynkelfri ingefära med genomskinlig rosa eller gul hud är perfekt. Köp endast så mycket som du förväntar dig att konsumera inom en vecka.Använd en pappershandduk
Färsk ingefära har så många användningsområden. I riv det (skalade) och kombinera det med hackad vitlök och hackad lök i en stekpanna som bas för indiska kryddade rätter som också innehåller gurkmeja, spiskummin, koriander, etc. Med vitlök och lök (s
Torr är alltid mer potent, så länge din kryddor inte är gamla. Om du har "färsk" torr ingefära, vore 1 tsk rätt mängd att ersätta 2 matskedar färsk ingefära.Eftersom ingefära är något som förlorar sin styrka i torr form mycket snabbt, är det bäs
Kanderad ingefära har inte den samma smärtlindrande egenskaper som färsk ingefära, men det är fortfarande mycket stark. Tillagning av ingefära gör det mindre effektiva, men det är fortfarande en bra smärtstillande och magen relaxer.
En en tum bit färsk, riven ingefära (generellt ger 1 matsked) motsvarar ungefär 1/8 tesked mald (torkade) ingefära.Källa:http://www.evitamins.com/HEALTHNOTES.asp?contentid=3602003
Beroende på var du är och som går du till, den genomsnittliga kostnaden skulle vara ungefär $2,99. Det kan vara mer eller mindre beroende på var du bor, men för det mesta skulle det runt detta belopp.~Ingefära kan köpas färska på din livsmedelsbutik.
Jag skulle inte hålla det i vatten. Jag skulle i stället wrap tätt i plastfolie och hålla i kylskåp.Jag vet också människor som fryser deras ingefära, säger det hjälper till att förhindra "strängar" när galler ingefära för när de använder det i
Jag skulle bara använda samma belopp eftersom ingefära pasta är i princip riktigt fint miced ingefära. Kanske skära ner en liten summa om du inte ett stort fan av ingefära.
Källor variera. En källa säger 1 msk färsk motsvarar 1/4 tsk malen, en annan säger 1 msk färsk motsvarar 1/8 tsk malen (hälften så mycket!). Så översätta jag dem till antingen 1/12 tsk marken eller ännu mindre (eftersom det finns tre teskedar i en ma