Det är inte så mycket "hur länge", men "till vilken temperatur". Det finns alltför många faktorer att överväga att ställa in en viss tid att säga "det är gjort". Faktorer som din typ av rökare, vilket bränsle du använder (trä
5 timmarDet finns flera sätt och varje använder olika tider. Att långsamt koka bringan med en rök källa plan på 8 till 12 timmar på 200F.Rökning tid varierar från kock till kock, men en praxis, vilket resulterar i en mycket rökig och mycket anbud bri
En skinka är rökt för så länge som krävs för att ingjuta rökt smak i köttet. Rökaren hålls vid en temperatur av 70-80° F (21-26° C). Skinkan stannar vid denna temperatur i rökaren för så lite som 48 timmar eller så mycket som sex veckor.För din 9 lb.
Om Turkiet inte omfattas i buljong, planera att använda i inom en månad. Om det är en ingrediens eller täcks i buljong, använda den inom 6 månader. Se relaterade länkar. Det kan räcka längre, men det kommer att smaka bättre om används förr.
Den snabbaste desto bättre... folk brukar säga att lämna ut ett par timmar eftersom det skulle värma upp kylen för mycket men om du inte har en gammal fridge(20years) du kommer bli bra, bara brukar vara energieffektiv. Ju längre lämna du ut den mer b
för en 16 22 pund Turkietfyllda 4-4och en halv timmeunstuffed 3 och en halv till 4 timmarjag raderade simples awnser och sätta här uppriktigt themetalshow.co.cc
Svar: två timmar på 130 f tills bacon är torr och bildar tunna. Långsamt öka till 145 och håll i två timmar. Öka till 160 f & röker med hickory för 4 timmar tills inre når 142 f. kylskåp overnite och skiva nästa dag---enkelt, ingen rocket science inb
Ta en trä rökare fylla pannan med applewood eller cherry fylla vatten pannan med ett skott av citron och ett skott av flytande rök. En tjugo pund han är stor så det kommer ta lång tid och kommer att behöva göras långsamt, du kan inte vara en i ett hu
3-1/2 till 4 timmar. Idealiskt, stekt kalkon 325° f tills temperaturen i den innersta delen av låret når 165° F, som du kan mäta med en mat-termometer.
Det borde vara OK för 3-4 dagar, men du kommer att få bästa smak ju tidigare du gör soppan. Fjäderfä ben tenderar att utveckla off-smaker ju längre de sitter.
Kött hålls bättre i frysen. Kött kan förvaras i kylskåp i 3 till 4 dagar om raw och 1 till 2 dagar längre om kokta. Placera alltid tillagat kött i en lufttät behållare. Mer information när du har lagat kalkon, är det bäst att ta bort köttet från bene
Den rekommenderade matlagning skulle vara i en förvärmd 325 graders ugn i ca 3-3,5 timmar för en unstuffed fågel. Den högre temperaturen anges skulle förmodligen minska utsatt tid med 20 till 25 minuter.
Förkokta skinka är vanligtvis förkokt till en temperatur på 152° F, delvis kokt skinka kokas till en temperatur på 127° F. För en helt kokt skinka eller förkokta skinka är det bäst att låta det rök i minst 2 timmar men inte mer än 4 timmar.
