Kan du använda strösocker istället för socker?

Kan du använda strösocker istället för socker?

Allmänt, ja.

Var försiktig med vikter men.
Om receptet är amerikan och använder "koppar", skulle det vara klokt att använda mindre strösocker än recept staterna, eftersom det är finare än vanligt socker och det skulle finnas mer sötma i en kopp strösocker än i en kopp "vanliga" - strösocker.