Kan du använda Vagga salt i stället för iodized salt för matlagning?

Du kan. Du kan också strö smuts i din mat om du känner för det.

Salt som säljs som "rock salt" generellt är ganska var mycket som återhämtat sig, med vilken smuts och orenheter var i det samtidigt som det i/på marken kvar där. Iodized salt renas allmänhet tillsammans med iodization processen.

Också, och detta kan vara viktigt, jod är ett viktigt näringsämne. Om du äter mycket fisk och skaldjur, får du förmodligen allt du behöver från denna källa. Men om du bor i inlandet eller inte äter fisk och skaldjur (från havet... sötvattensfisk räknas inte), då du inte kanske att få tillräckligt jod. Jodbrist anses vara världens ledande förebyggbara orsaken till intellektuell och utvecklingsstörningar... och iodization process kostnader, ungefär $0,05 att behandla tillräckligt salt för en person för ett helt år.