Vad händer om du inte använder själv stigande mjöl i en skomakare recept?

Vad händer om du inte använder själv stigande mjöl i en skomakare recept?

Din skomakare toppning stiger inte alls om du inte använder självjäsande mjöl. Detta kommer att resultera i en mycket hård toppning. (Alternativt kan du lägga till bakpulver i vetemjöl som du har använt, som ger dig "själv-raising" mjöl.)