Varför gör smör smakar annorlunda när det har smält och stelnat igen?
Till och med smältande smör till mycket långsamt (för anföra som exempel i en liten kastrull, och inte på hög i en mikrovågsugn) kommer att resultera i samma förändring. Anledningen smör smakar olika (eftersom den har en annan konsistens) efter att det har varit smält är samma anledning smöret måste vara spottas - det är faktiskt ingen kemisk förändring som tar plats när smör värms upp och smält försiktigt - det är främst kalcium och andra mineraler i blandningen kommer ur lösningen och klumpar ihop i en mindre grövre , mindre slät och enhetlig sätt.
Relaterade Frågor
-
Varför skulle en 1982 F250 börja när det har suttit i minst 20 min men när den är igång om det är avstängd måste du låta det svalna för att starta och det är inte över uppvärmd?
-
Varför skulle läkare förskriva antibiotika till patienter som har förkylningar och influensa orsakas av virus?
-
Varför gör whisky smakar annorlunda än whiskey?
-
Varför gör koks smakar annorlunda?
-
Varför gör min far i law's beef smakar modig även om det är marmorerat väl. Det smakar som hund. Varje nöt snitt kapslas men det smakar fortfarande hemskt. Varför?
-
Varför förklarar Hebreerbrevet Kristi natur annorlunda än hur den trinitariska tron har porträtterats?
-
Någon som vet varför det finns färre och färre frågor här i den finansiella fråga Forum?
-
Varför gör Sparkasse fortfarande obligationer av WestLB, om det inte längre affärsutsikter?
-
Varför är det upp i USA och Europa på börserna och ner i Kina?
-
Varför skulle servostyrningen gör buller även efter vätska har lagts?
-
Varför skulle inte alla vill köpa ett hem som har varit avskärmad om de är billigare?
-
Varför vill vissa människor känner Mennonite gemenskapen är skeptisk nedslående och snabb att fördöma?
-
Har fotoner massa och om inte då hur det påverkas av gravitation då varför och hur gör det sakta ner när de passerar genom ett medium och sedan accelerera direkt tillbaka till ljusets hastighet?
-
Varför är ris en nyttig mat vara för det moderna köket?
-
Varför Vakttornet undervisade Jehovas vittnen att '' en vaccination aldrig förhindras något och kommer aldrig att '' när smittkoppor var världen hotar samtidigt E Jenner ännu 1796 hade ett vaccin?
-
Varför finns det en republikanskaa partit och ett demokratiskt parti?
-
Varför varm mat smakar annorlunda än kall mat?
-
Varför fruktos och glukos smakar annorlunda?
-
Kärnfria vattenmelon smakar annorlunda än vanliga vattenmelon?