Vad är skillnaden mellan fetter och oljor?

  • Fetter:
  • är fasta vid rumstemperatur
  • gjorts av djur, mestadels
  • är mer mättade
  • Oljor:
  • är flytande vid rumstemperatur
  • görs av växter, mestadels
  • är mindre mättade

Båda är lipider. Den största skillnaden är att olja är flytande i rumstemperatur och fett är inte.