Varför har tryckkokare plast handtag?

Varför har tryckkokare plast handtag?

för om det skulle vara en metall handtag som en ledare av värme och el,,, det skulle leda värme och elektricitet och vi kan få våra handa brända eller få en elektrisk stöt... så för att undvika detta... plast används eftersom det är en isolator av både värme och eleatricity