Kan du ersätta margarin för förkortning i russin bröd?

Kan du ersätta margarin för förkortning i russin bröd?

Margarin är förkortning och kan användas i stället för smör eller andra förkortningar i bakning, men smaken inte kommer vara samma. I många recept känner några bästa resultaten i konsistens och smak erhålls genom att använda smör eller halv-och halv smör och ister.