Nötkött beroende på skär och typ av maträtt eller längden av koktiden kan tillagas på alla temperaturer mellan 250F(120C) [långsam rostning] och 600F(316C) för hög halstra eller flamma grillad biff. Marken och hackade nötkött bör alltid kokas till 165F(75C) att döda potentiella sjukdomsalstrare. Stekar och biffar bör tillredas till 110-145F (45-70C) beroende på önskad doneness.
Obs: Andra full styckningsdelar av nötkött kommer vara patogener under ytan långt marken nötkött kanske.
Ställ in ugnen till 350. Stekt bröst ner i 45 minuter, sedan vända bröst.Koka tills temperaturen i den tjockaste delen av bröstet är 150 grader F och låret är 160. När du tar bort den, låt den vila 30-60 minuter och temp stiger 10 eller så grader. De
320-350 f skulle vara bra. Kontrollera att steken inte är för kallt då satte i stekpanna eller på bbq så den inte krympa till sig själv och komma ut tuffa. 4-5 minuter varje sida för en 3/4 tum biff. Vrid endast en gång.Jag laga min biffar på om 350-
Om matlagning pizza i ugn inomhus, jag rekommenderar veva temperaturen upp så högt som det går: oftast 500-550 grader F (260-290 grader C). Plats en pizza sten på nedre hyllan och värm det med ugn-en rykande heta stenen kommer att säkerställa en skar
Rökt Turkiet har en smak som påminner om en delikat skinka och helst serveras kall. För att värma, placera på ett rack i en ytlig långpanna, lätt täck med folie och grädda i 325° F (160° C) i 15 minuter per lb. (30 minuter per kg). Använda rökt Turki
Värm ugnen till 160° C (325° F) och använda dessa tillagningstiden för att förbereda stekt kalkon som är fuktig, öm och läckra:10 till 12 lb un-fyllda Turkiet 3-3 ¼ timmar10 till 12 lb fyllda Turkiet 3 ½ - 3 ¾ timmarTurkiet är helt kokta och säker at
Unstuffed8 till 12 pounds 2 3/4 till 3 timmar12 till 14 pund 3-3 3/4 timmar14 till 18 pounds 3 3/4 till 4 1/4 timmar18 till 20 pounds 4 1/4 till 4 1/2 timmar20 till 24 pund 4 1/2 till 5 timmarFyllda8 till 12 pounds 3 till 3 1/2 timmar12 till 14 pund
Brukar 1/2 timme per pund, så 5 x 1/2 = 2 1/2 timmar. Alltid kontrollera med en köttermometer, nötkött bör komma till 160-170 grader. Temperaturen övertrumfar tid. (Termometrar är billigt - särskilt i jämförelse med en stor stek.) (ps - låt steken ko
Ställa in temperaturen till 375° F / 185° C så att grillen för att förvärma. Placera kycklingen i grillen. Nära grillen och ställa in timern till 5 minuter. När timern Piper, kontrollera kycklingen med spetsen på en kniv. Om kycklingen inte är genoms
Värm ugnen till 160° C (325° F) och använda dessa tillagningstiden för att förbereda stekt kalkon som är fuktig, anbud och läckra 22 till 25 lb FN fyllda Turkiet 4-4 ½ timmar 22 till 25 lb fyllda Turkiet 4 ½ - 5 timmar Turkiet är helt kokta och säker
Koka fisk på 350-375. Kolla fisk med 10min mellanrum. När du kan ta en gaffel och fiskkött är knäpp, dess gjort. Allt kött bör tillredas med minst 350 grader för att döda alla bakterierSvar, 03.21.10:För att förhindra bakterietillväxt, bör fisk koka
Nuvarande bestämmelserna i Förenade kungariket för storkök är att all mat som värms till en temperatur av minst 75C och maintained(held) vid en temperatur på över 65C. Fläsk är ökänd för att orsaka matförgiftning om felaktigt värms upp. Jag föreslår
