Wine Book Review: "skaparna av amerikanska vin" av Thomas Pinney

Vad händer när en engelsk professor tar på profiler av några av de mest inflytelserika människorna från de senaste två hundra åren av amerikanska vinframställning? För Thomas Pinney "The beslutsfattare av amerikanska vin," är resultatet en lärd ta på några övertygande personligheter.

Översikt

Medan du kanske anser dig väl insatt i amerikanska vin, kanske en kort blick genom Thomas Pinney's "The beslutsfattare av amerikanska vin: ett rekord för två hundra år" (University of California Press, $34,95, 311 sidor) snabbt tvivlande grundligheten av din kunskap. Pinney (också författaren till "En historia av vin i Amerika"), är professor i engelska, emeritus, vid Pomono College. I "The beslutsfattare av amerikanska vin," ger Pinney hans formidabla talanger som forskare och författare på vad som uppenbarligen är en av hans favorit ämnen. Boken är indelad i tretton kapitel, vilka alla profil en annan person att Pinney känns har haft en betydande inverkan på jaga av amerikanska vinframställning. Boken innehåller också 36 illustrationer (inklusive historiskt betydelsefulla annonser och bilder av vin personligheter profileras i boken).

Recension

Även om det kan kännas skrämmande att plocka upp någon bok författad av en engelsk professor (och det finns inget tvivel om lärdom av författare), Pinneys prosa är tillgänglig, engagerande, och vid svängar, till och med humoristisk. "Skaparna av amerikanska vin" innehåller några av de mer vanliga misstänkta i amerikanska vin lore - Ernest och Julio Gallo, Robert Mondavi, fopr exempel - samt några viktiga men något mindre kända moderna producenter (som Napa Cathy Corison, och New Yorks Konstantin Frank). Men den mest intressanta aspekten av boken är införandet av flera historiska karaktärer vars inflytande på jaga av amerikanska vin kan inte förnekas, men de flesta av vilka namn som läsare inte kommer sannolikt att erkänna: San Franciscos Andrea Sbarboro, en italiensk invandrare som hjälpt till att forma California wine och var en hård motståndare till nykterhetsrörelsen; George Hussman, som byggde en vin imperium i Missouri; Maynard Amerine, som hjälpte inleda en mer vetenskaplig strategi för vinframställning.

Proffsen

"Skaparna av amerikanska vin" har en ganska mycket som händer för det: en intressant premiss, fascinerande historiska berättelser full av överraskningar för blivande vin älskare, utmärkt skrift och forskning och lättillgänglig prosa. Om något, kommer dess tre hundra eller så sidor har många vin fans som vill att Pinney inte hade slutat på tretton profiler.

Nackdelarna

Till nästan 37 dollar, "Amerikanska vin beslutsfattare" är inte en billig inbunden vin bok. Vid kombination det prissätter med dess specialiserade premiss och lärd, forskning-tung strategi, detta är en bok bästa reserverad för dem som verkligen menar allvar med sin amerikanska vin historia.

Slutsats

Thomas Pinney har skapat en riktig pärla i "The beslutsfattare av amerikanska vin," full av innehåll som kommer att fascinera dem intresserade av vin och historia, oavsett om de är fans av amerikanska vin själv. Pinney har, framför allt i denna bok, skapat en historisk referens som sannolikt kommer att nämnas av vin folkmassan i många år framöver.