Detta är egentligen inte en fråga. Vad är skillnaden? Kan du ersätta en för den andra? När du använder ena eller det andra? Själv stiger redan har jäsmedel i den och du verkligen inte kan växla två. De flesta recept måste 1 tsk bakpulver 1 dl mjöl. Som utgångspunkt du kunde använda vanlig mjöl i stället för self resningen och bör inte ha ett problem så länge du lägga till bakpulver.
Relaterade Frågor
- Alla ändamål är comonly används vid bakning. Dock kommer det inte öka såvida du inte lägger till bakpulver, bakpulver eller jäst. En gemensam södra recept som några kockar använder för alla ändamål mjöl är dumplings kallas "slick klimp". Några k
- Jag är ingen expert, men jag tvivlar på att du kan berätta bara genom att titta på mjöl om den är själv stiger eller alla ändamål. Paketet skulle säga.Inte genom att titta på den... bara smaka ett prov A / P den kommer att ha en lätt salt smak.
- Själv stigande mjöl har ett jäsmedel och salt tillsätts det. Du kan göra det själv genom att lägga till 1 1/4 tsk bakpulver och 1/8 tesked salt till en kopp alla ändamål mjöl.
- Tårta mjöl är ett finare finmalet pulver än alla ändamål. Själv resningen innebär det har redan lagt till bakpulver. Alla ändamål får användas för någon, men du måste lägga till bakpulver och slutprodukten skulle inte vara helt lika känsliga.
- Om receptet kräver bakpulver eller pulver också, kommer du antagligen komma undan med hjälp alla ändamål mjöl. Naturligtvis vet du aldrig förrän du experimentera.
- Det kommer nog ändå gå ok om du ersätta self raising för alla ändamål. Om receptet kräver andra bakpulver (bakpulver eller bikarbonat etc...) kan du skära ner antalet av dem något, eftersom de redan ingår i mjölet.
- Så länge som inte stiger själv mjöl. Själv stigande mjöl innehåller levening medel, och som kommer att utlösa förödelse på balansen i din kaka recept.Du kan ersätta alla ändamål mjöl för tårta mjöl, men eftersom regelbundna mjöl har en högre proteinh
- Själv stiger mjöl innehåller både bakpulver och salt. Bakpulver är det som gör det själv stiger. Detta mjöl har en lätt salt smak vid beröring till toppen av din tougue och är ett snabbt sätt att kontrollera vilken mjöl. Alla ändamål mjöl innehåller
- Nej, har själv stiger mjöl jäst agenter i den. Vanligt bakpulver. Du kan göra själv stigande mjöl med alla ändamål eller tårta mjöl genom att lägga till 1 tsk bakpulver 2 koppar mjöl.
- Jag har ett recept som kräver hälften hela vete och hälften alla ändamål. Om du använder ett recept som kräver endast alla syfte, vill jag tillägga omkring en fjärdedel mer bakpulver för att få samma mängd stiga ur brödet. Du kan ersätta upp till en
- Alla ändamål mjölDenna typ av mjöl innehåller en genomsnittlig proteinhalt och är mångsidig nog att förbereda allt från bröd till kakor. Medellång mängden protein som finns, gör det lämpligt för de flesta baka bröd och pizza baser. Alla ändamål mjöl
- Ja men du kan behöva lägga till lite bikarbonat eller bakpulver i receptetJa, jag skulle lägga till 1 till 1 1/2 tsk bakpulver varje kopp mjöl om receptet kräver själv stiger och du använder alla ändamål.
- Nej - anledningen till varför alla ändamål mjöl används, är att den har gluten i det som bildar fickor som fälla växande luft från bakpulver - mandel inte är glupsk och inte stiger. Bäst är att ersätta hälften mandel mjöl och i stället använda en fri
- Alla ändamål. Om ett recept använder själv stiger, kommer det att säga så.
- Finns det banker som erbjuder?
- Definitivt inte. Alla ändamål mjöl kallas också vetemjöl, om du planerar att ersätta självjäsande mjöl för vetemjöl, sätta en tesked bakpulver i den också. DONT ersätta vetemjöl självjäsande mjöl
- JaBröd mjöl varierar endast från alla ändamål mjöl baserat på proteininnehållet. Detta orsakar en något tyngre deg. Det kan fortfarande användas för varje produkt ber för alla ändamål mjöl, men du kan märka en liten skillnad i strukturen.För att se m
- Bröd mjöl är ofta ett grövre mjöl, alla ändamål mjöl kan användas i stället för bröd mjöl.
- Lägg en tesked av vitala vetegluten för varje kopp alla ändamål mjöl. Se till att du inte får gluten mjöl, som är helt enkelt mjöl med en hög andel av gluten i den. Vital vetegluten ren extraheras veteprotein och finns i de flesta hälsokostbutiker. J