Ordet "ister" sig är inte ett dåligt ord.Det finns vissa människor som använder det för att förolämpa andra, så egentligen är det avsikten med dessa människor att förolämpa och såra andra som är dålig, inte ordet.Ister är en solid förkortning av . . .

Termen "förkortning" i bakning recept avser fettet används, såsom Crisco. Man kan betrakta skära ner på smör och använda margarin i stället, t.ex. . . .

Förmodligen på någon stormarknad - är förkortning helt enkelt en mat grad fett. Crisco är det vanligaste varumärket - i vissa länder kan du hitta Kremelta. Det kallas förkortning eftersom den används att göra mördeg - det vill säga, en bakelse med en . . .

Jag använder alltid smör. Du kan justera saltet i receptet om du inte använder osaltat smör. . . .

Olja och förkorta inte alla förkortning är olja, men all olja (förbrukningsbart olja, som är) förkortning. Förkortning är ett annat ord för Matlagningsfett medelvärde, särskilt bakning. De vanligaste förkortningar är smör och margarin och, i mindre g . . .

Nej, margarin är inte samma som förkortning. Förkortning är helt oljebaserad, margarin innehåller andra ingredienser, inklusive vatten. De ska inte ersätta varandra, eller för smör, i bakning, även om vissa ersättningar i vanlig matlagning kommer att . . .

Det beror på vad du använder den för. Om du använder det för matlagning, som i stekning något, kan du ersätta någon vegetabilisk olja, kan du ersätta ister, om du verkligen ville vara dekadent, kan du använda anka fett.Om du använder förkortning för . . .

Förkortning är en stapelvara ingrediens som består av fetter som är fast i rumstemperatur. Denna ingrediens kan hittas i någon livsmedelsbutik eller stormarknad, ofta i bakning gången - look för mjöl och socker, och det bör vara i samma område. . . .

Margarin är förkortning och kan användas i stället för smör eller andra förkortningar i bakning, men smaken inte kommer vara samma. I många recept känner några bästa resultaten i konsistens och smak erhålls genom att använda smör eller halv-och halv . . .

Om du ska ersätta margarin för förkortning beror på om du är matlagning eller bakning. Bakning är långt mer exakta än matlagning, det kräver långt mer exakta förhållanden av protein, fett, vätska, jäst agenter, etc. och sådant du måste vara särskilt . . .

Du kan vara matlagning det på alltför hög värme, eller två nära värmeelement. Satt skorpan på nedre hyllan, från elementet.Chill degen i kylen i 30 minuter före och 30 minuter efter du rulla ut och placera den i en pajform. Detta gör att gluten att k . . .

Om du talar om bakning en blöt smet, som för en kakor, muffins, bröd, etc. finns det minst tre saker händer. Först orsakar värmen i ugnen fukt avdunsta. Smeten torkar ut tills det är som gjort eller torr som vi vill ha den. För det andra, det är brow . . .

Torr hetta bakning ändrar form av stärkelse i maten och orsakar dess yttre ytor till brown, ger det ett attraktivt utseende och smak, medan delvis tätning i matens fukt. Den browning orsakas av karamellisering av socker och Maillardreaktion. Fukt är . . .

Inte allmänt--eftersom det finns osötad (bakning choklad). Det bästa att ersätta är kakaopulver och smör/olja/förkortning. För varje uns av bakning choklad ersätta 3 msk kakaopulver och 1 msk smör (eller olja/förkortning). . . .

Choklad bakning torg kan ersättas av kakaopulver men du måste lägga till i förkortning eller smör till omvandlingen. . . .

Du kan använda margarin, ister eller förkortning istället för smör eller en kombination av några av dem i många saker. Jag använder faktiskt 1/3 smör, 1/3 förkortning och 1/3 ister för fett i min hemgjorda pajskalet, vilket ger utmärkta resultat. Tän . . .

Du kan använda smör, margarin eller ister. Dessa ger dig om samma resultat som med hjälp av vegetabiliska förkortning. Vegetabiliska förkortning är rent fett så ister kommer att vara ett bra substitut, smör och margarin har vatten i dem du kommer att . . .

Naturligtvis kan du cookies med margarin i stället för förkortning, jag gör det med alla mina cookies. När du använder margarin inte behöver du smörja din bakning kokkärl, och jag tror att cookies komma ut mer välsmakande. . . .

Hej.En vän till mig arbetar, men eftersom deras barn hon verkar gillar lite kortare och syftar till en minskning av arbetstiden. Jag har hört med något där arbetsgivarna har att gå med på en minskning. Jag minns det rätt? Vilka är de exakta kraven?Ta . . .

Förkorta ger rika smak och tilltalande munkänsla Cake. Olika typer av förkortning, om smör, fast vegetabiliska förkortning eller olika oljor, kommer att bidra olika smaker till kakan. Förkortning får sitt namn från dess funktion i bakverk, där fett s . . .